愉しむ。
銘柄牛を
全国の
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NEWS
2025.1.16
吟味亭特選もみ上タン塩が本日より登場！
ぜひ一度ご賞味ください！
2024.12.17
12月31日~1月3日の期間は年末年始休暇となります。
厳選した銘柄牛と上質な空間――。
厳選素材
常陸牛希少部位「煌」
水戸牛
地元銘柄豚
熟練技
オーダーカット
地産地消
水耕栽培採れたて野菜
当店は和牛のおいしさを追及し選び抜いた新ブランド「常陸牛 煌」を使用しております。
常陸牛 煌とは、茨城生まれ茨城育ち、
通常よりも60日長い30ヶ月以上じっくりと肥育されたブランド牛です。
お肉の特徴としては、口の中でとろける食感や凝縮された肉の旨み、
芳醇な香りをお楽しみ頂けます。
全室完全半個室の落ち着きある空間をご用意しております。
当店のお肉と相性の良い「赤・白ワイン」をソムリエが厳選しご用意しております。
最高級の焼肉にふさわしい味わいのワインで
特別なひと時をお過ごし下さい。
「山崎・白州・宮城峡・知多」など
国産ウィスキーも多数取り揃えております。
〒310-0021 茨城県水戸市南町2-2-26
水戸駅北口より徒歩約10分
営業日：月・水～日・祝前日・祝日
営業時間：ディナー 17:00～23:00（L.O.22:30）
定休日：火曜日
個室：座敷個室あり（1室/8名様用/扉・壁あり）